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职位概述
在总监和行政总厨的监督下运行管事部。他/她负责确保所有食品加工设施和操作设备遵循最高的清洁与卫生标准。主要职责包括洗碗室运行、夜间清洁、后台清洁和设备维护、宴会餐具与食品供应。负责调度所有管事部团队成员,确保厨房清洁和卫生,支持餐饮运营和区域管理,包括碗盘清洗、后台清洁、垃圾处理,清洁剂或化学用品补充、餐具清洁、食物垃圾和废油回收管理,此外还需负责餐具与设备的清洁、化学用品申请、库存跟踪等。
工作职责
任职要求
教育背景
学历没有特殊要求,能够对中文听说读写,会使用智能手机。
北京环球度假区是一个广受期待的主题公园旅游目的地,以全新精选景区为主打,网罗全世界环球主题公园人气最高的娱乐设施和景点,融入大量中国元素和精心打造的独特体验。除世界著名的环球影城主题公园外,北京环球度假区项目一期包括集零售、餐饮、娱乐为一体的综合商业体——北京环球城市大道和全球首家环球主题度假酒店、首旅集团诺金品牌首家度假酒店。北京环球度假区由北京国际度假区有限公司所有。北京国际度假区有限公司是一家由北京首寰文化旅游投资有限公司和康卡斯特NBC环球下属业务板块——环球主题公园及度假区共同所有的合资公司。北京首寰文化旅游投资有限公司经北京市政府批准设立,主要支持北京环球度假区的投资、开发、运营及管理。其由五家北京市国有企业共同所有,包括中国最大的旅游企业之一——北京首旅集团。环球主题公园及度假区是康卡斯特NBC环球的下属业务板块,为世界各地的游客提供沉浸式、主体化的娱乐体验。环球主题公园以沉浸式体验著称,基于电影和电视打造出惊险刺激、技术领先的景点。各年龄段的游客都可以与喜爱的人物形象一同冒险,在娱乐中畅享知名品牌。环球主题公园及度假区目前拥有并运营好莱坞环球影城、奥兰多环球度假区和日本环球影城,并通过许可协议授权经营新加坡环球影城。