招聘城市大道管事员领班_北京环球度假区-度假区运营 Universal Beijing Resort

岗位描述

通过履行以下职责，支持管理层和协调部门和员工的活动。

主要职责

手动搬运和清空洗碗机、清洗锅碗瓢盆、厨具和设备，并根据需要协助厨房工作人员。所有的餐具和玻璃器皿都要清洁。清除垃圾，清空和清洁垃圾箱，清除可循环利用的材料和适当的地方。通过清扫、拖地、清洗厨房的墙壁、地板和地垫清洁厨房。根据标准执行收尾工作。遵循MSDS标准、安全和卫生程序。
确保管事员接受了正确的设备清洁培训，并遵循UBR规定的标准程序。根据需求建立库存、清洁程序、SOP和SOE文件。追踪MSDS标准，安全和卫生程序。
协助培训新员工和现有员工。指定谁将提供日常培训。利用检查报告，捕捉标准化行为，以支持管理和监督报告。
告知员工当前和新的公司政策和程序。观察并指导员工遵守着装标准.
大部分时间需要上夜班
完成分配的其它任务。
理解并积极参与环境、健康和安全责任，遵循公司既定的政策、程序、培训和团队成员参与的活动。

任职资格

工作经验:1-3年管事主管经验，或同等学历和经验的结合。具备FFE和SOE库存管理知识，具备HACCP体系和本地健康标准知识。
语言技能:能够阅读和理解简单的指示、简短的信函和备忘录。能写简单的信件。能够在客户群或组织员工面前有效地发言。
数学技能:能够使用整数、公约数、小数进行加、减、乘、除运算，能够使用人民币、重量、体积、距离等单位进行运算。
推理能力:运用常识进行简单的一到两步分析的能力。能够处理标准化的情况，只有偶尔没有变量。
身体需求:这里描述的身体需求代表了员工必须满足的需求，才能成功地完成这项工作的基本功能。可以做出合理的安排，使残疾人能够履行基本职能。
在履行本岗位职责时，员工需定期站立;走;用手触摸、触摸或触摸物体、工具或控制装置;用手和胳膊去够。雇员须不时弯腰、跪下、蹲伏或匍匐;说话或聆听。
员工必须定期举起或移动50磅的重物。这份工作需要良好的视力。

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