1、协助总经理制定管家部的各项经营计划、经营指标，并组织实施。
2、根据管家部经营特点及相关标准，调整完善部门的组织结构、规章制度、工作程序与标准，并督促、指导、检查管家部各管理人员执行规章制度和落实各项政策与计划的情况。
3、组织编制并负责审批管家部物资设备供应计划，保证管家部物资设备的正常使用。
4、亲自走访贵宾，探望患病的客人和长住客人，了解客人需求，提供个性化服务。
5、协调管家部各项工作，与其他部门做好工作沟通与配合，并注意加强与酒店行业同行之间的联系与交流。
6、受理客人的投诉，收集客人的各项意见与要求，以便及时发现问题，不断改进工作，提高服务水准。
7、审查每天的业务报表，向上级提供有利于客房销售的情况和预报情况，最大程度地控制经营成本，增收节支。
8、巡视管家部所管辖区域，现场督导，及时处理员工工作中遇到的问题。

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