连锁团餐招食堂厨师
8.5千-1.2万
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发布于 12-04
连锁团餐招食堂厨师
8.5千-1.2万
上海 | 3年以上 | 学历不限 | 招5人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责连锁团餐食堂的日常菜品制作,确保出品质量稳定、口味符合标准

2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作,保证出餐效率

3、严格执行食品安全操作规范,做好厨房设备维护及工作区域清洁

4、配合团队完成每日餐品计划,参与新菜品研发与改良

5、合理控制食材成本,避免浪费


【岗位要求】

1、具备中式烹饪基础技能,能独立完成大锅菜制作

2、熟悉食堂工作流程,有团餐或快餐行业经验者优先

3、持有有效的健康证明,了解食品安全相关法规

4、能适应早班及高强度工作节奏,具备团队协作意识

5、对菜品口味有追求,愿意学习新烹饪技术

其他要求
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
静安区江场西路299号4栋1105
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 1993年4月8日,丽华快餐起源于江苏常州。1997年4月8日,扎根北京。同年在全国快餐行业率先导入并实施SO9002国际质量控制体系。2002年2月28日,抢滩上海。荣获年度“中国餐饮百强企业”称号。被江苏省消费者协会授予“诚信单位”荣誉称号。2004年,苏州、无锡、南京等公司同时开业。丽华快餐制定的中国快餐业首个“快餐企业标准”于2004年11月初通过了北京质检局的审查批准。2005年,进入广州、深圳地区。中国餐饮业年度十佳企业。公司董事长蒋建平光荣当选年度“2005中国餐饮业年度十大人物”人物。2008年。成功完成北京奥运会、残奥会供餐。2010年,成为上海世博会餐饮供应商,并成为马来西亚馆餐饮合作商。2015年,被法国维普路公司评选为“2015《食品卫生与安全》培训项目***客户奖”。成功入驻上海虹桥国家会展中心、上海新国际博览中心、北京新国展等***会展中心。未来任重道远,脚步从未停歇!
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