• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 午餐补贴
• 领导好
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 五险一金
• 节日礼物
• 包吃包住

【岗位职责】
1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。
2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。
3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。
4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。
5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。
6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。
7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。
8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。
9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。
10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。
11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。

【岗位要求】
1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强；
2、有丰富的大型中餐管理经验；
3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

酒店坐落于城市主干道成山大道，距高铁荣成站约5分钟车程、距风景秀丽的海边公园约9分钟车程、距G18荣乌高速口约15分钟车程、距威海大水泊机场约20分钟车程；酒店地理位置优越，出行交通便利。 荣成金悦国际酒店是集商务、旅游、度假、休闲、餐饮、康乐一体按照综合型高星级酒店标准建设，设计恢弘大气，主楼高20层，拥有设计豪华舒适、南向朝阳双床、大床、套房、亲子家庭房等177间套，多数客房可俯瞰荣成城景，远眺海天一色。酒店设有12个风格迥异的中餐宴会包房、22个海鲜火锅包房，拥有750平无柱挑高8米的多功能宴会厅，6个不同规模的商务会议室，配套完善的商务会议设施，可承接700余人的各种会议和宴会活动；酒店餐饮崇尚营养、健康饮食，选用品质上乘的时令食材，尊重传统烹饪理念，让宾客吃出新鲜本味。酒店还配置有免费的地上、地下停车场，空中花园、商务中心、自助洗衣房、健身中心等服务配套和康乐设施，酒店敬客、好客、悦客，不断追求卓越，得到了社会的认可，是荣成党政机关定点会议采购酒店，无论商务会议、宴请宾朋、旅游度假、休闲娱乐均是您的理想之选。