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岗位职责:
1、协助店长进行餐饮门店的日常运营管理,致力达成各项经营管理指标;
2、参与门店制度体系,业务流程的制定,建立规范高效的运营管理体系并监督实施;
3、参与门店的团队组建、负责人员培训及人才培养工作;4、带领员工做好餐前准备、负责餐中巡查、处理紧急突发事件、并做好餐后收尾等工作;
5、协助店长做好店面日常管理,包括但不仅限于:员工考勤,着装及服务规范,出餐标准,卫生,库存管理;
任职要求:
1、25-40周岁、大专及以上学历,酒店管理优先;
2、3年以上餐饮管理同岗位经验,有大型社会餐饮、酒店餐饮部管理或新店筹备优先;3、人品好、心性佳,具备良好的沟通表达能力、协调管理能力、具备一定抗压能力。
4、本岗位可根据候选人个人工作经验匹配到公司旗下中餐、日料、西餐、酒吧等品牌店、掌握一定外语能力的优选考虑。
兆熹(中国)实业有限公司是一家综合性的集团公司,公司定位于美好生活服务商,致力为人类提供美的生活方式。经过多年的发展,已经形成多元化的经营业务,公司主营业务有餐饮、零售、文化、地产开发、物业服务和商业管理。未来,兆熹实业将继续围绕着建立多元、美好的生活方式不断探索,为社会的持续发展贡献力量。 目前,兆熹旗下拥有众多知名商业品牌:高端商业物业·龍湖里商业中心;高端海鲜料理工坊·KAOTOWN烤堂;专业经络养生品牌·艾得福;科技健身品牌·垦倍健身;山水间的新密夜市·一方居烧鸽。2018年,兆熹还将新开20余家新店,涵盖餐饮、零售、文化三个板块: 【餐饮类】:中央厨房 、24小时全日餐厅、蒸小馆(河南特色小吃)、高级豫菜餐厅、家庭餐厅、高端日料餐厅、素食餐厅、中西融合的高端创意甜品店、水果茶饮店、烘焙店等【零售类】:24小时便利店、精品超市、水产超市、负一市集;【文化类】:兆熹书店、龙湖里艺术中心、龙湖里活动中心、私教健身房、艾得福养生馆。