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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
按照台图摆放桌椅。
清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。
按照指示要求负责场地台型的调整。
负责为客人提供用餐服务。
清理脏餐具到指定区域。
活动结束后负责清理相关区域。
更换经使用过后的布草。
向主管传达所有客人建议。
其它及主管安排的工作。
具备基本的中餐和西餐食品知识。
了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。
岗位要求
良好的形象和开朗的性格。
良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。
可以长时间在重压下工作。
坐落于西子湖玉路皇山上的杭州蓝天清水湾国际大酒店,是一家按豪华标准建造,及涉外旅游﹑商务、度假型综合酒店。南临玉皇山,北枕九曜山,毗邻太子湾,雷峰塔,花港观鱼等著名景点,步行至西湖只需20-25分钟。周边青山环抱,绿树萦绕,是名副其实的"天然氧吧"。这里平均气温低于市中心3-5度,有"天然避暑胜地"之称,是暑期家庭避暑之首选。交通状况:湖滨距离酒店3公里武林广场距离酒店5公里杭州萧山国际机场距离酒店31.55公里杭州火车南站距离酒店25公里杭州城站火车站距离酒店5.61公里周围环境:雷峰塔、丝绸博物馆酒店地址:玉皇山莲花峰路37号