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岗位职责:
1、在厨师长的领导下负责烹饪各种菜肴。
2、满足宾客提出的特别菜品的制作，严格按照工作程序与标准进行操作，按照标准菜谱出品，实行菜品量化，保证出品质量。
3、严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。
4、操作中注意做好节水、节电，尽量降低损耗，负责所用炉灶等设备的清洁保养工作，保持良好的工作环境。
岗位要求:
1、3年及以上星级酒店同岗位工作经验;
2、熟悉食品安全方面规范操作要求，钻研菜品，有学习能力，吃苦耐劳，配合度高
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
50-99人
国有企业
杭州绿城桃花源·黄龙度假酒店是一家由杭州黄龙饭店管理的精品度假及会议酒店。 酒店位于浙江省杭州市余杭区中泰街道绿城桃花源南区，以“浪漫情调”为主线，通过西方古典主义的室内设计和服务特点，打造一个具有纯正法式风格的度假酒店。拥有家庭、亲子、庭院、商务等多种风格客房80间。500平方无柱宴会厅、室内泳池、健身房、SPA及棋牌、户外草坪，为您提供一价全包、应有尽有、自由选择、精致奢华的完美会议及度假体验。 The Dragon Hotel at Taohuayuan is a boutique resort and conference hotel under the brand name of The Dragon Hotel, situated at the southern part of the Greentown Taohuayuan,Hangzhou. With its classical western interior design and featured service as well as the “romantic spirit” at heart, The Dragon Hotel Taohuayuan was built to be a true French style resort.The hotel accommodates 80 luxury rooms with distinct features of family,yard and business. Equipped with a 500 sq. m. pillar-free banquet hall, interior swimming pool,gym, SPA, chess parlor and outdoor lawn, we are ready to present you with everything you expect to find at a luxury resort and conference destination.
