招聘餐厅服务经理_张家口富龙国际酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。
>根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。
回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。
实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。
建议和实施好的创意而形成额外的生意。
通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。
通过盘点来控制成

岗位要求
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
XXX年相关的工作经验，XXX年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干，和团队有良好的沟通。
优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表。

张家口富龙国际酒店管理有限公司隶属于富龙控股集团旗下富龙四季小镇项目，其位于2022年冬奥会崇礼核心地区，坐享城区丰富配套资源。富龙控股，创始于1998年，秉承着“诚以立信，富而思进”的企业理念，拥抱国际视野，布局全国，发展成为集城镇运营、商业、酒店、金融、能源、传媒、教育为一体的多元化产业集团。富龙控股积极践行国家战略，以城镇运营、黄金矿业、文化旅游、酒店运营为主，实行国际化发展战略，是中国新型城镇运营品牌服务商。富龙控股集团·富龙四季小镇规划包括汤inn温泉假日酒店（Tang Inn Hotel & Spa）、张家口富龙假日酒店（Holiday Inn Resort,Zhangjiakou Forlong ）、英迪格酒店（Indigo Hotel）、富龙风铃乐谷精品酒店（Forlong Music Valley Hotel）以及在内的六大酒店集群以满足不同消费人群需求，让各类游客都能随心而居。目前已开业酒店有汤inn温泉假日酒店和张家口富龙假日酒店，预计2020年前投入使用酒店有英迪格酒店和富龙风铃乐谷精品酒店。汤inn温泉假日酒店（Tang Inn Hotel & Spa）位于张家口市崇礼区西湾子镇万龙路口，隶属于富龙控股有限公司。于2013年投入使用，是一所面向高端圈层人士的商务会议温泉度假型酒店，酒店占地9000平米，汇聚了会议、温泉疗养、休闲娱乐、餐饮、住宿等服务项目。富龙控股拥有区域独家温泉开采权，目前的汤印温泉假日酒店以雪域汤泉为酒店特色，置身于巍峨雪山间的自然温汤之中，便可咫尺尽享冰与火双重感受，源自地下3600米的天然温泉，其水质含氟量最高，又被称之为氟泉。张家口富龙假日酒店（Holiday Inn Resort,Zhangjiakou Forlong ）位于富龙四季小镇内，酒店周边坐拥崇礼区唯一城市滑雪场——富龙滑雪场，配套世界最大功能滑雪大厅，构成城市与滑雪场无缝对接。英迪格酒店是洲际酒店集团 ( InterContinental Hotels Group ) 旗下的国际连锁设计精品酒店品牌。该酒店位于富龙四季小镇风铃乐谷内，功能包含会议中心、中餐厅、无边泳池、酒吧、特色餐厅、健身房、SPA、艺术走廊，装修风格体现冰雪文化、奥运元素。富龙风铃乐谷精品酒店（Forlong Music Valley Hotel）坐落于独具艺术特色的富龙四季小镇风铃乐谷中，酒店的贴心服务与自然疗愈智慧相结合，通过环境营造，打造场景式感受，提供身心灵能量焕活的快乐运动的旅居体验。富龙控股集团·四季小镇旗下拥有六大酒店集群，以洲际酒店为核心，包括半山酒店、山顶酒店、家庭型酒店、温泉型酒店、青年酒店等多主题酒店，形成独具特色度假酒店集群，满足不同人群的需求，未来可满足近万人的日接待量。