岗位职责
1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;
2、准备各种果冻和较少的生面;
3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作;
4、确保有足量的面包供应。
岗位要求
1、中专学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上;
2、熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3、熟练蛋糕制作工艺及高超技能。
亚特(国际)会议中心酒店位于海口市秀英区长滨一路七号。酒店占地面积40余亩,建设面积6万余平,共有客房300余间,设有宴会厅、全 日制餐厅、会议室、棋牌室、健身 房、室内恒温泳池、SPA、儿童乐 园等服务设施,集餐饮、旅业、康养、休闲娱乐为一体的高端五星级酒店。