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岗位职责
1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
5、为客人提供用餐席间服务,随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
身体健康、工作主动、热情、认真,责任心较强,热爱酒店行业。
亚特(国际)会议中心酒店位于海口市秀英区长滨一路七号。酒店占地面积40余亩,建设面积6万余平,共有客房300余间,设有宴会厅、全 日制餐厅、会议室、棋牌室、健身 房、室内恒温泳池、SPA、儿童乐 园等服务设施,集餐饮、旅业、康养、休闲娱乐为一体的高端五星级酒店。