招聘西厨厨师长_简悦厨Colinmint招聘信息 -最佳东方
西厨厨师长
8千-1万
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发布于 2020-12-08
西厨厨师长
8千-1万
广州-海珠区 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

西厨厨师长岗位职责及任职条件

一、

岗位职责

1.

制订菜单,使之能符合客人要求。

2.

保证食品生产的效率、质量,并符合卫生标准。监督制作菜单规定的各种菜式。

3.

开发新菜品,及时了解不同季节的市场供应情况,确定菜肴价格,制订菜谱标准。

4.

进行食品生产质量控制,保证份量及出品速度符合标准,协调各班组厨房的生产。

5.

负责厨房食品及物品原料的质量成本控制及费用,保证厨房利润比例,杜绝厨房中成本浪费。

6.

负责厨房行政与管理事务。

7.

负责厨房安全及卫生标准。

8.

与餐厅经理配合,处理客人投诉,不断改进及提高。

二、

任职条件

1.

相貌端正,身体健康。

2.

大专以上文化程度。

3.

口音标准。

其他要求
户籍地:全国
现居地:全国
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市海珠区江南西路1号富力海珠城A区501 colinmint简悦厨
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职位联系人
刘子悦
人事主管
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
‘ 随性却不失创意' 具有性价比的创新融合菜与简餐的完美结合是简悦厨一直所追求的,我们拥有米其林厨师长以及一群有个性又不失默契的小伙伴,如果你有feel,对烹饪充满热情,来这里尽情发挥你的创意,与我们一起碰撞出不一样的火花!期待您加入简悦厨这个有爱的大家庭~Welcome to  join us and feel our love !!
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