1、 根据公司整体战略目标,制定酒店的经营方针、策略和工作计划,并组织实施,带领全体员工努力完成各项经营、管理、成本指标,全面提高酒店的服务质量和管理水平,不断提高酒店经营效益和社会效益。
2、 确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,负责制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
4、 全面负责酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作。
5、 全面负责酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。
6、 负责酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益。
7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象。
8、 做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作。
9、 完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况。
10. 每月向集团公司、区域总经理报告形式汇报工作,完成交办的各项任务。
11. 建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道。
12. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系。
13. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值。
14. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工。
15. 负责处理酒店重大突发事件、并及时向董事会汇报。
监督、控制经营计划的实施过程,并对结果负全面责任。
接受华南区域外派 。
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