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    职位:质检部主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:浙江省杭州市
  • 招聘人数:若干
  • 学  历:不限
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:浙江省 杭州市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:24-35
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:6千-8千
  • 职位有效期:2020-08-13至2020-09-12

岗位职责/职位描述

1、 制定质检标准及奖惩条例

(1)      质检主管根据以下文件与资料确定酒店的工作、服务规范和标准、并结合酒店的实际情况制定质检奖惩条例,并在此基础上开展三级质检。

(2)      酒店员工手册、酒店各部门、各岗位的规章制度、工作程序

(3)      质检标准及奖惩条例报人事经理、行政总监、总经理批准后执行

(4)      确定检查范围:

(1)      酒店所有部门及人员,

(2)      具体包括各部门及人员服务规范、服务直降及环境卫生、酒店设备设施维护及保养、酒店安全、消防纪节能措施等方面的内容

(5)      明确常规检查形式

(1)      每天由质检庅对酒店的所有岗位进行巡视检查

(2)      部门自查:各部门对本部门进行自查,并与次日10:00签上报质检部门

(3)      突击检查:根据举报或平常巡查发现的多发事件,

(4)      周查:由质检主管每周四带领质检员对酒店内所有部门、岗位及区域卫生进行全面检查。

(5)      月检:由质检主管组织并邀请酒店总经理、所有部门负责人。对部门、岗位及物品管理进行全面检查,明确专项检查的形式。

        明确专项检查的形式:

(1)      围绕检查专项:如:仪容仪表、服务态度、服务质量、工作程序、卫生状况、社保完好率等

(2)      专项检查后、写出专项检查报告

2、 实施质量检查

(1)      各部门经理、管理人员对本部门区域内的本部门工作(服务)质量、设备设施的维修保养与清洁卫生工作、安全工作等,有直接督导、检查、考核的责任;对在本部门区域内的其他工作人员的工作(服务)质量等有直接督导、检查的责任,有向其部门经理、管理人员提出考核的建议权。

(2)      驻店总经理、值班经理、质检主管等有每日巡视、督导、检查各部门的工作(服务)质量、设备设施的维修保养与清洁卫生工作、安全工作等的责任与权力

(3)      质检部门每日汇总检查日报、客人投诉、值班经理及大堂副理日报等情况,并根据《员工手册》规定的奖惩条例和《酒店奖惩与考评标准》进行奖惩考核;由人事部对当事员工进行奖惩

3、 处理检查中出现的问题

(1)      发现员工在服务、设备设施、劳动纪律等方面存在的问题,现场纠正,并记清所在岗位、时间、姓名、原因和处理意见

(2)      根据问题程度和性质填写过失单或罚款单 

(3)      罚款单和过失单由员工本人签字,员工拒签仍然有效

4、 质检工作总结

(1)发质检通报程序 

①每周末将一周质检记录汇总分析,按存在问题、分类、分部门归纳,以表格的形式统计,连同问题分析写出《一周质检通报》

2、撰写质检通报、内容包括时间部门、当事人、存在问题,以表格的形式打印出来,经审核无误之后下发到各部门。

3、各部门接到通报后,在规定时间按照《质检奖惩条例》将处理结果及整改措施上报人事部。

4、由责任部门按照问题、整改时间、落实到位、质检部门进行复查。

(2)  发奖惩报告

       1、每日根据检查结果,对违纪人员视情节轻重按照酒店《质检奖惩条例》,进行经济处罚或行政处分,并注明罚款金额及原因。

       2、每月底将当月奖励单与过失单汇总后报酒店总经理

       3、对评选为“优秀员工”的经酒店领导审批后,按照酒店规定进行奖励。

(3) 每月汇报质检情况,做出《服务质量分析月报》

(4) 将质检文件、资料、表格整理存档管理。


要求:星级酒店同岗位经验1年以上。

工作认真负责,拥有较强的沟通协调能力、

晋升方向:门店质检主管-经理-多店质检-区域质检

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