• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 领导好

岗位职责
1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。
2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。
3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。
4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。
5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。
6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

任职资格
1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉厨房冷菜操作规程。
3.有1年以上厨房工作经验。
4.有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

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