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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
瑞莲庄(横琴)度假主题酒店为粤澳合作中医药科技产业园的领航项目,由悦榕酒店和度假村管理的养生度假主题酒店。瑞莲庄(横琴)度假主题酒店创新整合了“酒店+养生+医疗”三大业态,为客人提供以中医为基础的东方疗愈体验和悦榕酒店和度假村管理的高端酒店服务,打造疗愈身心的中医养生圣地。 瑞莲庄(横琴)度假主题酒店坐落于旅游之都广东省珠海市横琴旅游生态岛,从酒店可轻松直达港珠澳大桥和九州港码头。瑞莲庄(横琴)度假主题酒店拥有214套客房,包括18套别墅,客房整体布局融入“能量唤醒”理念,凝聚,焕活生命能量,怡然休憩。预计于2021年第三季度活力焕发。 Ruilian (Hengqin) Wellness Resort, managed by Banyan Tree Hotels and Resorts, is the pilot project of The Traditional Chinese Medicine Science and Technology Industrial Park of Co-operation between Guangdong and Macao. This project is led and invested by the Government of Macao. Located in Hengqin Zhuhai, Ruilian Wellness Resort with easy access to the Hong Kong-Zhuhai-Macao bridge and Jiuzhou Port.Ruilian Wellness Resort features 214 retreat rooms which includes 18 villa units, Spa / Wellness recreations and 3 F&B outlets. The overall layout adopts the concept of “energy awakening” to revitalize energy and relax the body. Ruilian Welness Resort is scheduled to open in Q3, 2021.