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西餐厅厨师(已停止招聘)

2019-03-23 发布   2019-04-22 截止

工作经验:不限 工作地点:福建省 福州市 招聘人数:若干 薪资待遇:3千-4千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:18-35 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准;

    2、熟悉各类西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技术;

    3、协助厨师长设计制定各类西餐菜单,制作规格及工作程序和标准提出合理化建议使之更加完善;

    4、负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导。

    5、每天要检查用料是否是否齐全,有否变味按各种用料的须要来预计用料量,保持食品的新鲜度,生熟食品分开存放;

    6、各种汤料、酱汁的熬制和食材的准备 7、严格按《食品卫生法》操作,对员工服务热情周到。

  • 福州宜斯概念餐饮管理有限公司 ESK Rrestaurant & Bar宜斯厨房

    创业萌芽于2012年,由一群就职于五星级酒店7年的梦想青年共同创立,公司成立于2018年7月28日

    ESK秉承“轻奢悠享,寰宇料理”理念,主打北美及亚洲美食,纯手工美式汉堡和加拿大薯条,墨西哥芝士饼,美式猪肋排及加拿大安格斯牛排,英式本尼迪克蛋,东南亚风情主食及小吃,是一家全日制西餐厅。

    五星服务带来卓越用餐体验,在美式工业风的开放氛围里享受世界美食,给宾客带来一站式环球之旅。

    ESK在开业6个月时间,荣登大众点评福州西餐热门榜第一,福州餐饮热门榜第三,福州汉堡榜第一,福州焗饭榜第一,荣获2018年度福州晚报暨一碗福州顶级餐厅Top20,2018年度福州晚报暨一碗福州最佳人气品质餐厅。

    ESK以团队建设为中心,倡导真诚合作,担当奋进。

    诚邀热爱服务行业,对生活充满正能量,对未来充满希望的你加入我们

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福州宜斯概念餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:
  • 企业地址:福州东二环泰禾广场21号楼207.208
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