【岗位职责】
1、全面统筹前厅运营管理,制定并优化服务流程与标准
2、负责前厅团队建设,包括人员招聘、培训、排班及绩效管理
3、监督服务质量,处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度
4、协调前厅与厨房、吧台等部门的工作衔接,确保运营顺畅
5、负责前厅物资管理,控制运营成本,定期盘点设备与用品
6、分析营业数据,提出改进建议,协助完成业绩目标
【岗位要求】
1、有餐饮行业接待工作经验者优先
2、具备较强的团队领导能力与沟通协调能力
3、服务意识强,能妥善处理各类突发事件
4、工作积极主动,能适应餐饮行业弹性工作时间
5、具备基础的数据分析能力与成本管控意识
6、身体健康,形象端正,无不良嗜好
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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海南东榕餐饮有限公司成立于2019年4月11日,旗下的东榕美食广场位于有“天下第一湾”之称的亚龙湾海滨之畔,处于亚龙湾高端酒店群中心地段,面积约7000㎡, 整个广场涵盖了生活超市、平价海鲜超市、水果店、药店、水吧、海南菜、川菜、湘菜及港式粤菜等精品餐饮。亚龙湾美食广场是个以精品餐厅附加平价海鲜加工为特色、集美食、娱乐、商超购物于一体的超级餐饮综合体。2019年10月19日,海南东榕餐饮有限公司被授予“海南省三亚市就业见习基地”。2020年12月,亚龙湾东榕美食广场成为三亚市首批“诚信经营、放心消费”餐饮行业示范单位。2021年5月,亚龙湾东榕美食广场东榕囍家餐厅成为首批“三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅”。 餐饮板块包括:东榕囍家粤菜海鲜餐厅、东榕海南私房菜、达叔海鲜、喜家港式茶餐厅、泰越轩东南亚料理餐厅、川悦留香川菜餐厅、湘茂园湘菜餐厅、徽兴盛安徽菜餐厅、海之屋韩国烤肉等连锁餐厅。 商超板块包括:世纪华联超市、世纪华联酒庄、椰礼巷超市、椰礼巷酒庄、崇光连锁超市等。