西餐厅主管
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 10-03
西餐厅主管
(储备)
海棠湾68环球美食街
4.5千-5.5千
三亚 | 经验不限 | 学历不限
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述
所属分店:海棠湾68环球美食街

此岗位为年底新开餐厅储备,工作地点为:海棠湾太古里

【岗位职责】

1、协助西餐厅经理统筹日常运营,包括楼面服务、出品质量及环境卫生管理,确保餐厅运作符合公司标准;

2、负责开餐前的准备工作,检查设施设备、餐具布草及物料储备情况,合理调配人力,保障接待流程顺畅高效;

3、督导服务员执行标准化服务流程,主动处理顾客投诉及突发状况,提升用餐体验与满意度;

4、关注菜品出品速度与摆盘标准,与后厨保持高效沟通,及时反馈顾客意见并协助优化产品;

5、执行餐厅物料与耗材的领用、盘点及成本控制工作,协助完成每日营业数据记录与简单报表分析;

6、参与新员工带教与基础培训,协助排班及考勤管理,营造积极协作的团队氛围;

7、掌握西餐礼仪、酒水知识及菜单内容,能够为顾客提供专业推荐与解答;

8、完成上级交办的其他相关工作,并在经理缺席时暂代其行使管理职责。


【岗位要求】

1、中专及以上学历,2年以上相关工作经验,年龄不限,餐饮管理、酒店管理等相关专业优先;

2、热爱餐饮行业,对西餐文化有基本了解,愿意从基层管理岗位扎实成长;

3、具备良好的服务意识、沟通协调能力及团队合作精神,能够承受一定工作压力;

4、有较强的执行力和责任心,做事细致有条理,注重细节与标准;

5、具备基础的计算机操作能力,能使用简单的办公软件或收银系统者优先;

6、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),能适应餐饮业排班制工作节奏;

7、有西餐厅、星级酒店或连锁餐饮从业经验者优先。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
海南省三亚市吉阳区亚龙湾湾月路1号家化万豪酒店北区东榕美食广场
导航
职位联系人
李女士
立即沟通
招聘主管

李女士 · 招聘主管

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      海南东榕餐饮有限公司成立于2019年4月11日,旗下的东榕美食广场位于有“天下第一湾”之称的亚龙湾海滨之畔,处于亚龙湾高端酒店群中心地段,面积约7000㎡, 整个广场涵盖了生活超市、平价海鲜超市、水果店、药店、水吧、海南菜、川菜、湘菜及港式粤菜等精品餐饮。亚龙湾美食广场是个以精品餐厅附加平价海鲜加工为特色、集美食、娱乐、商超购物于一体的超级餐饮综合体。2019年10月19日,海南东榕餐饮有限公司被授予“海南省三亚市就业见习基地”。2020年12月,亚龙湾东榕美食广场成为三亚市首批“诚信经营、放心消费”餐饮行业示范单位。2021年5月,亚龙湾东榕美食广场东榕囍家餐厅成为首批“三亚市海鲜餐饮行业高质量服务餐厅”。       餐饮板块包括:东榕囍家粤菜海鲜餐厅、东榕海南私房菜、达叔海鲜、喜家港式茶餐厅、泰越轩东南亚料理餐厅、川悦留香川菜餐厅、湘茂园湘菜餐厅、徽兴盛安徽菜餐厅、海之屋韩国烤肉等连锁餐厅。       商超板块包括:世纪华联超市、世纪华联酒庄、椰礼巷超市、椰礼巷酒庄、崇光连锁超市等。
海南省三亚市吉阳区亚龙湾湾月路1号家化万豪酒店北区东榕美食广场
导航