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岗位职责
1. 根据宴会预订情况,合理安排员工和帮工,实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2. 监督宴会摆台,清洁,用具等,确保符合客人需求。
3. 关注客人需求,适时征询客人意见,及时处理突发情况。
4. 处理现场发生的问题和宾客的意见,并及时向餐饮总监汇报
5. 加强员工的培训。
任职资格
1.2年以上相关工作经历。
2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
浙江云山蝶来酒店隶属于浙江省余姚市姚江科技投资开发有限公司,由浙旅蝶来酒店集团有限公司经营管理。酒店位于国家级“千人计划”余姚产业园机器人小镇,浙江云山蝶来酒店整体设计秉持“精致不粗、高雅不俗、舒适不累”的理念,将“韵致江南”和“现代商务”融为一体, 以高雅温馨却不失简约内敛的设计风格,将人文与自然完美融和。浙江云山蝶来酒店按四星酒店标准装修、运行,精心打造的102 套风格特异的客房,每间客房的面积均在36平方米以上,同时提供贴心且性价比高的管家式服务,8款经典房型满足客户多元化需求。隐逸于田园风光之中的酒店,拥有自己的果蔬、水产、禽肉类养殖基地,为宾客提供全绿色的食材,可直接从田间地头采摘;配备全日制餐厅、养生食疗包厢及可容纳400人就餐的宴会厅;同时提供会务、足疗、棋牌、健身等服务,为您的商务洽谈、休闲度假营造出温馨、优雅、舒适的环境。所属集团蝶来酒店集团(Deefly Hotels & Resorts)隶属于浙江省旅游集团,中国饭店集团60强,打造蝶来(豪华酒店及度假村)、蝶来三舍(文化艺术精品度假酒店)、蝶来雅谷(健康主题酒店)、蝶来花半(现代中式美学生活酒店)、蝶来望境(江南私家美学度假酒店)五大品牌,管理酒店五十余家,分布在全国11个省,22个市。 蝶来酒店集团打造“引向诗意栖居境地,演进东方雅致生活”的生活理念,致力于为人们创造一种寻找生活逸趣的生活方式,在人文、艺术、创意等生活领域为宾客记录诗意生活的美好片段,开启一段“小时光,大美好”的幸福生活旅程。