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楼面经理

2019-06-13 发布   2019-09-11 截止

工作经验:不限 工作地点:湖北省 武汉市 招聘人数:3人 薪资待遇:4.5千-6千 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1、编定每日早、中、晚班人员,做好领班、迎宾员的考勤记录。

    2、每日班前检查服务员的仪表、仪容。

    3、了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。

    4、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

    5、加强与客人的沟通,了解客人对菜品和服务的意见,与销售员加强合作,了解客人档案,妥善处理客人的投诉,并及时向餐厅经理反映。

    6、定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向餐厅经理汇报。

    7、注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每月优.秀员工的依据。

    8、负责组织服务员参加各种培训、竞赛活动,不断提高自身和属下的服务水平。

    9、积极完成餐厅经理交派的其他任务。

    岗位要求:

    1、身体健康,仪表端庄,气质高雅,性格温和,情绪稳定。男,1.70-1.85米;女,1.60米-1.75米;

    2、协调沟通能力强,语言及文字表达能力强,擅长培训。有亲和力;有较强的执行力,富有激情;

    3、熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程,有较强领导力与执行力,善于团队建设与激励。

    4、具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养。

    5、能够督导服务员按服务标准进行工作,反应灵敏、机智灵活,善于满足不同类型客人的个性化需求。了解餐饮服务程序和特殊服务程序,熟记菜单、酒水单的全部内容。

  •     武汉艳阳天商贸发展有限公司成立于1995年,成立于1995年,22年的发展,25家餐饮,279家旅店,餐位总数达7万个、客房总数达2.3万多间。员工总数达3000多人,是湖北省最大的餐饮集团,也是华中地区最大的连锁酒店品牌。

    拥有连锁餐饮品牌:

        艳阳天酒家、艳阳小厨、新荆楚、东方茉莉、幸福殿堂、汉口巷子、艳阳天城市旅店、艳阳天时尚旅店。

    拥有连锁旅店品牌:

        艳阳天城市旅店、艳阳天时尚旅店、丽顿、艳阳天Sunny、 尚一特。

        武汉艳阳天商贸发展有限公司拥有3000余名职员,年接待国内外餐旅顾客600余万人次。公司餐饮特色产品“
    鱼、武昌鱼、洪山菜苔”等系列菜肴多年来深受广大消费者欢迎,艳阳天的美食美味享誉武汉三镇及省内外。公司
    锁旅店“洁、廉、雅”的服务特色和愉悦的入住体验深受国内外商务客户的好评。公司致力于“弘扬鄂菜”和推动
    汉餐旅行业的发展,以回报社会、回报消费者为己任。公司先后被国际及国家餐旅行业主管部门授予“国际餐饮
    店”“中国餐饮百强企业”“中华餐饮名店”“中国十佳餐饮连锁企业”“十大鄂菜名店”等荣誉称号。2007年8月
    司被中国饭店协会确认为《经济型饭店经营规范》国家行业标准起草单位。

      公司在谋求发展的过程中非常重视企业规范管理,在董事长的率领下,公司不断完善管理机制,积极引进管理
    才,公司成立了党、团和工会组织,建立了较科学规范的管理体系,目前公司管理已上升到较高的水平。公司在谋
    发展的同时非常注重内部人才的培训与培养,通过建立内部培训交流机制、经常性地组织员工外出学习考察、组织
    营管理专项培训等来提高员工的服务技能与管理能力。通过公司多年的培训培养,现有一大批普通员工成长为优秀
    职业经理人,他们正在公司重要的管理岗位上施展才华,体现人生价值。公司建立了人才激励与业绩考核机制,设
    了各类优秀员工、杰出员工等奖项,各岗位工作表现出色的员工都有机会受到公司的嘉奖。同时,公司热心公益
    业、关爱弱势群体,多年来先后向社会各界:汶川震区、西藏乃东、咸宁通山县闯王镇、武汉贫困家庭、贫困中
    生、武汉基督教敬老堂、公司困难职工等,捐款捐物三百余万元。

        新世纪赋予了艳阳天新的使命,艳阳天人将遵循“简单沟通,高效执行”的管理理念,以“上级为下级服务、二线为一线服务、全员为顾客服务”为经营理念,倡导“德之品、才至上、绩为先、业无限”的用人理念,共同打造百年中国艳阳天。

        做好每时、每刻、每一天——艳阳天!

     

    联系方式:


    公司名称:武汉艳阳天商贸发展有限公司
     
    公司地址:湖北省武汉市桥口区185号艳阳天酒店六楼一号办公室人力资源部 
     
    公司网址:http://www.4008887979.com
     
    电话:027-63607511,18971262577


    招聘QQ:1302940183(欢迎加QQ,视频面试)
     
    公交站台:解放大道宝丰路站,乘轻轨至硚口路站。  

     

     

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武汉艳阳天商贸发展有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:2000人以上
  • 联 系 人:岳经理
  • 联系方式:登录后查看
  • 企业地址:湖北省武汉市硚口区硚口路185号
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