宴会服务经理
1万-1.5万
停止招聘
发布于 2022-05-10
宴会服务经理
1万-1.5万
武汉 | 经验不限 | 大专 | 招5人
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职位福利
职位描述

1、制定宴会服务中心总体工作计划,统筹并监管预订部、策划统筹部、工程部、喜品中心各部门工作,推进各部门工作有序执行。收集并整理各部门工作报表,分析各部门工作,发现并解决各部门干工作问题,向上级部门汇报各部门工作情况,以及宴席预订、庆典策划、喜品中心各项数据。

2、配合总经理完成公司计划任务及年度业绩指标,并参与考核。

3、制定并向上级部门提交酒店宴席、庆典产品、喜品中心营销计划,计划包括广告投放、渠道开发、客户拜访、销售策略等。

4、调查市场行情与客户需求,依据市场反应,积极向厨务部反馈宴席产品改善建议;结合客户需求,核算成本回收数据,对宴会设计制定升级、迭代方案;不断完善并丰富庆典产品,包括庆典延伸产品;不断完善喜品中心产品结构。

5、定期对各部门各岗位进行工作流程培训,提升各部门协作效率,提升各岗位工作效率;定期对新推出的宴席、庆典、礼服、伴手礼等做产品培训;定期对各部门各岗位做业务培训,针对工作中出现的重难点问题,集中探讨,各个击破,消除工作开展遇到的障碍。

6、建设团队文化,培养团队感情,改善团队协作,创造团队福利。

7、督导预订部各项工作有序开展,制定预订任务指标,考核预订部各岗位绩效。

8、督导策划统筹部各项工作有序开展,制定预定任务指标,考核各岗位绩效。审核各庆典项目成本支出,签订并管理庆典供应商,监管供应商预订情况。

9、维护礼服、伴手礼、酒水等喜品供应商,完善喜品中心产品结构,统筹喜品中心包装、销售、售后工作。

10、监督工程部各项工作有序开展,对涉及宴会服务、庆典执行需求的声光电操控、场地搭建布置、物料准备等,协调好预订部和策划部统筹部与工程部有效对接。

11、协助集团制定品牌包装宣传方案,监督市场营销专员完成品宣任务。

任职要求

1、大专以上学历,男女不限。

2、有1年以上宴庆管理相关工作经验。

3、熟练使用办公软件及相关应用工具。

其他要求
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省武汉市硚口区硚口路185号
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职位联系人
程先生
董事长秘书
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 2000人以上
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       武汉艳阳天商贸发展有限公司成立于1995年10月,湖北知名的餐旅连锁企业。先后发展了三十多家餐旅连锁店,拥有近三千名职员,年接待国内外餐旅顾客1000余万人次。公司餐饮特色产品“鮰鱼、武昌鱼、洪山菜苔”等系列菜肴多年来深受广大消费者欢迎,享誉武汉三镇及省内外。公司致力于“弘扬鄂菜”和推动湖北餐旅行业的发展,以回报社会、消费者为己任。先后被国际及国家餐旅行业主管部门授予“国际餐饮名店”“中国餐饮百强企业”“中华餐饮名店”“中国十佳餐饮连锁企业”“十大鄂菜名店”等荣誉称号。2007年8月公司被中国饭店协会确认为《经济型饭店经营规范》国家行业标准起草单位。  公司谋求发展的同时非常重视企业规范管理,不断完善管理机制,积极引进管理人才,通过建立内部交流机制、外出学习考察、经营管理专项培训等不断来提高员工的服务技能与管理能力。通过公司多年的培训培养,已有一大批普通员工成长为优秀的职业经理人,他们正在公司重要的管理岗位上施展才华,体现人生价值。公司建立了人才激励与业绩考核机制,设立了各类优秀员工、杰出员工等奖项,各岗位工作表现出色的员工都有机会受到公司的嘉奖。作出重大贡献的员工获得过公司重奖的商品房及送到北京上大学深造。公司倡导和遵循愿景为做百年企业,一个优良健康的文化土壤必然会孵化出一支积极团队。艳阳天必是众多有志之士职业发展平台的最佳选择之一。总部地址:湖北省武汉市硚口路185号艳艳天公司人资部6楼一号办公室     公交站台:解放大道宝丰路     轻轨站台:硚口路     座机电话:027—63607511   
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