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前厅经理
5千-6千
停止招聘
发布于 2019-12-10
前厅经理
5千-6千
郑州 | 5年以上 | 大专 | 招5人
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职位福利
职位描述

工作职责: 1.直接对公司总经理负责;2.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出 勤状况、仪表及个人卫生; 3. 负责制定餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要求精益求精,不断提高管理水平; 4. 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量; 5. 加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题; 5. 领导餐厅其他管理人员对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 6. 加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少 费用开支和物品损耗。 7. 负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的 清洁消毒工作。 8. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作; 9. 根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单; 10. 主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告上级; 11. 定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况;12.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行酒店意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核; 13. 参加餐饮部召开的各种会议,完成上级下达的其他各项任务。


其他要求
国内管理公司经历:优先
年龄要求:28-35岁
户籍地:郑州
现居地:郑州
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
郑州市惠济区文化路与开元路月湖中央公园
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职位联系人
行政部经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 事业单位
    企业性质
  爱妃堡婚礼酒店是一家以婚纱摄影、礼服定制、婚礼策划、婚庆礼仪、宴会料理、会务统筹为一站式的餐饮服务机构,2013年,我们拥有了郑州的第一座堡(爱妃堡婚礼酒店)坐落于金水区索凌路普罗旺世地中海商业区,新的商业模式承载了期许也夹杂着质疑;2015年,第二座堡(爱妃堡婚礼庄园)诞生,准确的产品和服务定位成为西区版图规划的第一步;2018年,我们在郑州迎来了我们的第三家堡(爱妃堡宴会中心),由瑞士知名设计师事务所操刀设计,整体设计思路延伸到以剔透晶莹的“钻石”元素为基调,提炼设计,并结合希腊爱情故事的唯美与浪漫,融合精致的设计,奢而不骄。个性周到的服务和令人向往的服务体验,缔造中原宴会服务新风尚!
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