招聘餐饮部经理_深圳北站希尔顿欢朋酒店招聘信息-最佳东方

1. 全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行酒店经营政策，食品安全卫生制度，对总经理负责。

2. 参加酒店会议，主持部门会议，落实会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作，做好员工关怀和沟通过工作，带头执行酒店各项规章制度。

3. 积极落实酒店下达的各项工作，带领员工完成接待任务和经营指标，努力提高餐厅收入。

4. 督促厨师长做好食品卫生及成本控制，提高客户满意度。

5. 负责与其他部门沟通协调工作，确保工作顺利进行。

6. 加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房的运营状况，检查员工工作情况和餐厅服务品质，卫生质量。保证客人满意度不断提升。

7. 负责餐厅设施设备的保养，维修，卫生等工作。

8. 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作安全，

9. 发展维护好客户关系，亲自督导参与重要的接待活动。征求宾客意见，处理客人投诉。

10. 负者部门的考勤，绩效考核和评估工作。

11. 组织开展部门培训活动，做好人才梯队建设。

12. 完成上级交办的其他工作。

希尔顿（NYSE: HLT）是国际最具知名度的酒店管理公司之一，在全球109个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁超过5,500家酒店与分时度假酒店，逾895,000间客房。近100年的时间里，希尔顿致力于延续为全球客户提供优质服务的传统，共拥有十六大卓越酒店品牌希尔顿欢朋(Hampton by Hilton) 是希尔顿（NYSE: HLT）旗下最大的酒店品牌之一。1984 年，全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。其后三十多年来，希尔顿欢朋酒店快速扩展业务，目前它是全球最大同时也是最成功的国际酒店品牌之一，在 25个国家（包括美国、加拿大、俄罗斯和德国）拥有 2,400 多家酒店。深圳北站希尔顿欢朋酒店是美朋酒店管理（深圳）有限公司投资，聘请希尔顿集团管理。酒店位于深圳市龙华区中心区，毗邻高铁站深圳北站，四周环绕星河购物天地、九方购物城、上塘汇等多个大型综合商业中心。步行10-15分钟可至地铁4号线，乘地铁可轻松到福田口岸，驱车半小时左右可抵达福田中心区，交通便利，配套齐全。酒店高23层，已全方面覆盖免费急速Wi-Fi，客房均采用美国“Hampton Bed®”标准的Serta 双专利床垫，美国护肤领域殿堂级医学品牌“Peter Thomas Roth”洗浴用品，以及为打造舒适商旅办公体验而搭配的人体工学座椅和LED护眼台灯等诸多个性化设施。酒店3楼的欢朋餐厅，每日提供新鲜营养的热早餐，更有西简餐和蔬果饮品组合的早餐随行包，让再匆忙的旅途都有美味相伴。另设有4间精英会议室，全套专业的会议设备，满足你出差办公与举行会议的需求。新领域健身房内，配备全球一线品牌的健身器材与设备，任你挥洒汗水、重塑活力。酒店1楼的多功能大堂，集欢迎区、聚会区、休闲区、商务区于一体，是休憩充电的港湾，亦是新友欢聚的乐窝，在这里，你可以尽情畅享如家一般的舒适自在和温暖畅怀。我们一直坚持“友善、可靠、关怀、周全”的欢朋精神，让快乐从此简单。我们接待的不仅仅是客人，更是来自远方的朋友。