• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 全球免费房
• 凯悦员工价
• 管理规范

【岗位职责】
1、负责酒店自助餐、中餐及员工餐厅用餐的出品与把控，控制厨房成本，增加利润
2、负责厨房人员排班、培训及绩效考核，提升团队专业技能
3、定期研发新菜品并优化现有菜单，根据季节和市场趋势调整菜品结构
3、拟定食物原材料、餐具等物料的采购计划并提交给上级进行审批
4、带领厨师团队完成每日餐食出品，确保出餐效率与出品稳定性
5、熟悉FSMS / HACCP规定的责任及义务，确保所有安全及卫生程序的执行
6、清楚食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识，了解当地市场

【岗位要求】
1、具备扎实的烹饪功底，精通中西餐烹饪技法（粤菜经验优先）
2、熟悉厨房各岗位操作流程，国际联号酒店或高端餐饮后厨管理经验
3、持有健康证及厨师职业资格证，精通食品安全与卫生管理规范
4、具备优秀的成本管控意识，能独立完成食材预算与毛利核算
5、具备团队领导力与突发事件处理能力，能适应高强度工作节奏

集团简介凯悦(HYATT)酒店集团，总部位于美国芝加哥，具有60多年的历史，是全球著名的酒店管理集团。凯悦集团的信念是“关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我”。加入让你的旅程更具人性化的团队。彼此联结，不断成长。在这里，每一个人的角色都至关重要。机会由您来创造。我们欢迎并鼓励您展现自我。凯悦的核心也是我们共同的信念一酒店不仅仅是一份工作，更是心怀他人的一份事业。     酒店简介深圳龙岗凯悦嘉轩酒店是凯悦酒店集团落子龙岗的首家中高端酒店，精准锚定商旅客群需求，以国际化标准与本土服务特色，重塑区域商务旅居体验。酒店雄踞龙岗区大运新城核心地段，无缝衔接城市轨道交通网络，毗邻深圳国际大学园、大运中心等重要地标，凭借得天独厚的区位优势与畅达全城的交通体系，成为商务出行、会议活动及城市探索的理想之选。无论是商务洽淡还是休闲放松，宾客都能在此尽享从容与便捷。热诚欢迎您一同融入我们这支积极热忱的年轻团队。我们致力于为员工打造一个全方位、高品质的学习成长平台，为员工职业发展奠定新的里程碑。