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接待部领班

2019-04-08 发布   2019-07-07 截止

工作经验:2年以上 工作地点:北京市 西城区 招聘人数:1人 薪资待遇:5千-6千 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 1、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
    2、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报领导。
    3、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
    4、熟练掌握餐饮服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等产品的推销工作,并协助处理疑难问题。
    5、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。
    6、协助部门领导开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。
    7、执行落实班前会制度。

    任职要求:

    1、五官端正,身体健康;

    2、熟知客餐厅服务标准及流程;

    3、高中以上学历,具有相关岗位2年以上工作经验。

  •    北京望海楼静舍餐饮管理有限公司坐落于北京市西城区后海北沿半岛,是一座三面环水的中国古建筑群,由主体、阁、亭、水榭等组成,主体楼高15米,是什刹海水系最高的建筑。其结构分为地上两层,地下两层,总面积达7839平方米。

       望海楼畔有明开夜合树七株,其中两株流传是康熙重臣明珠长子、有大清朝第一词人之称的纳兰性德亲手所植。

       现如今,望海楼依然保存着京城珍贵的人文脉息,常年设有名家艺术展览,收藏有数百计国内外近现代艺术珍品。展现出更多的时代元素,这里作为慈弘慈善基金会的总基地,为理性公益搭建了一个值得信任的平台。

      我们真挚的期待您的加入!


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北京望海楼静舍餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:1-49 人
  • 联 系 人:管小姐
  • 企业地址:北京市西城区后海北沿49号
  • 热门职位
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