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职务描述:
负责宴会厅及中餐厅包房的日常运作及管理工作,指导员工的准备、服务工作;
协助餐饮部经理做好所指派的相关工作;
通过推测客人的需求和为客人提供帮助来推销酒店的服务;
通过人性化,有效地和聆听的方式来处理投诉从而获得客人的忠诚度;
确保工作区域所有设备和家具处于良好的工作状态;
对所在分部门的员工进行培训并做好记录;
建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象,给酒店的客人、客户、部门经理及员工以专业化及热情服务的美好印象。
具体要求:
相关行业及岗位3年以上从业经历;
熟悉餐饮服务流程;
具备相关的管理经验和一定的行政管理能力;
热爱酒店行业,高度的工作责任心;
成都海泉湾美憬阁索菲特酒店是由中国旅游集团投资建造,由法国雅高集团管理的高端温泉度假酒店。酒店坐落于景色秀美的成都金堂国际铁人三项赛场内,周围水景环绕,怡人的田园风光让人心旷神怡。酒店共有66间新亚洲设计风格的客房,其中44栋别墅客房拥有独立温泉泡池入户。而占地3500平方米氡元素温泉中心将为您提供21个不同类型的室内外温泉泡池,带来放松身心,感悟自然的绝佳体验。酒店功能完善,设有全日制餐厅、预约式中餐包房、400平米宴会厅、3个多功能会议室,室外草坪婚礼广场、健身中心、9间高端棋牌室及2间水疗中心。无论是伴侣享受私密空间,或是朋友和家人前来小聚,亦或是举办盛大的聚会,这里都将是您放松身心、感受运动健康之旅的理想之选。