【岗位职责】
1、协助厨师进行食材的清洗、切配、腌制等准备工作
2、负责厨房区域的清洁卫生及餐具整理工作
3、按照标准操作流程完成基础菜品制作
4、管理食材库存,确保食材新鲜度并做好出入库记录
5、遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生标准
【岗位要求】
1、具备基础刀工技能,能熟练处理常见食材
2、了解厨房设备的基本操作方法
3、能适应早晚班次轮换工作制
4、具有团队协作意识,服从工作安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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上海浦东机场华美达广场酒店由上海机场(集团)有限公司投资兴建,是浦东国际机场内一家涉外高星级国际品牌酒店。酒店拥有385间装饰优雅的客房,包括高级房、豪华房、行政房、亲子房、豪华套房以及总统套房,另设中西餐厅,大堂酒廊,宴会厅和6个多功能会议室等服务设施,并新增VR体验区、飞机模拟舱及儿童乐园等新型设施设备。是客人商务出差、休闲度假、家庭出游的好去处,是员工职业发展的良好选择。