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工作职责:
1、负责金成文化馆日常管理工作;
2、负责公司商务接待工作,包括餐厅安排、场地布置、菜品定制、酒水安排等工作,确保各项商务接待工作顺利进行;
3、负责文化馆设施设备日常管理和维护保养工作,抓好餐具、用具的清洁卫生,同时保障本部门的安全和消防工作;
4、负责后厨货源及食品原材料保障供应,建立供应商库,及时更新价格;
5、建立物资管理制度,做好餐饮设备、物料、酒水等库存管理,做好出入库记录,定期盘点清算;
6、建立文化馆服务标准和程序,对餐厅各部门进行管控,及时发现和纠正服务过程的问题,提升服务质量;
7、负责制定和分解工作任务和工作指标,并及时指导、监督,保证任务达成;
8、负责对部门属下员工的培训工作,定期组织员工进行业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态,定期检查并做好培训记录;
9、完成领导交办的其它工作。
任职资格:
1、大专以上学历,酒店管理、工商管理、旅游管理等管理类专业毕业,有驾照;
2、具备3年以上酒店、餐饮服务业行业工作经验;有高端酒店餐饮接待或大型餐饮集团任职经验优先考虑;
3、有经营意识、服务意识、有责任感和亲和力,愿意亲力亲为且踏实。
浙江金成控股集团有限公司脱胎于金成房地产集团有限公司,目前旗下拥有房产、建筑家装、教育、康养及农业等各大业务板块及物业、实业等其他经济实体。金成房地产集团有限公司是一家杭州本土房产开发企业。二十多来在房产开发中形成了完整的产业链,打造出了高执行力的团队,储备了多方面的人才。项目开发遍布长三角,并北拓新疆,南至海南,在特定区域里形成了自己的强势品牌。在集团公司“一纵两横多翼”战略指引下,2018年集团公司实施结构调整,组建控股集团。打造房产投资平台,形成建筑家装、教育、康养、农业等产业板块。以教育街区、康养街区为抓手,融合产业,锻造核心IP,并逐步落地。随着杭州城西超级大盘江南春城开发到逐步收尾,金成实现了从开发商到城市运营商的转变。如今,随着教育、康养、农业、互联网家装等产业的布局与融合,金成又华丽地转身为美好生活服务商。金成:营造未来美好生活!