岗位描述
1、根据酒店餐饮营销策略，制定部门整体营销计划，根据主要目标市场针对性推广产品，满足客人需求；
2、负责餐饮部整体运营，实施餐饮部的促销活动方案，组织和协调相关部门，确保促销活动顺利进行；
3、负责餐饮部日常管理，实施员工培训计划，为客人提供标准化优质服务；负责组织安排团队会务、餐务及重要宴会，合理安排人员班次，确保接待服务质量；
4、健全顾客档案，加强客情维护，负责收集、处理宾客对餐饮质量、服务水平的意见和投诉，满足宾客需求，提高酒店餐饮社会效益及经济效益；
5、负责部门资产管理，加强对餐饮设备的维护与保养，控制成本与能耗。

岗位要求
1、熟悉酒店餐饮部门管理及服务专业知识，三年以上同等岗位管理经验；
2、熟悉酒店餐饮部门业务，善于进行工作规划、业务推广和市场销售；
3、较强的沟通能力、组织领导能力和实际工作执行力；
4、熟悉政府有关餐饮经营的相关法规及制度。

成都恩威道源圣城旅游开发有限公司公司简介：中国道教，自东汉始。三千年中华文化，道教萃取其中两千年精华，因此鲁迅先生赞叹“中华文化之根柢在道教”，而道教之源在鹤鸣山。 鹤鸣山，踞四川成都以西57公里，北依雾中山，左望西陵雪，右临青城山，俯视川西平原，因山像鹤形而得名。自古为天然仙家福地，洋溢仙道风气。《三国志》、《后汉书》、《华阳国志》均有记载，天师张道陵于公元126—144年间在现大邑鹤鸣山创“五斗米道”，并授以“正一盟威之道”的道称，创立道教。 2006年，成都恩威集团以造福人类的根本理念为出发点，将寻求“自然、和谐、发展”的弘道之愿扛了起来。成立“成都恩威道源圣城旅游开发有限公司”，本着发扬及传承道教及华夏文化的宗旨，对鹤鸣山进行复兴开发，预计投资10亿人民币，总规面积23平方公里，以期将鹤鸣山打造成为全球华人的道教朝圣地。