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1、负责川菜或湘菜菜品的烹饪;
2、与主厨共同完成包间菜单的制定与菜品的购买;
3、共同完成厨房卫生保持工作;
4、有星级酒店、精品会所从业经历者优先。
南京南都会酒店坐落在具有“中国第一历史文化民河道”秦淮河畔;毗邻南京城墙博物馆和中华门瓮城;酒店设计融合了园林艺术与金陵文化,展现了金陵大地的历史典故与文化传统。8栋古典风格的62套客房为喜爱美居、静养、闲适的精英提供了艺术文化与生活美学的城市休闲空间,这里不仅能收获尊重和尊贵;更有品质、品味的享受。