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一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。
 
二、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。
 
三、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。
 
四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
 
五、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。
 
六、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。
 
七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。
 
八、完成上级交办的其它工作。

 成都味道三缺一餐饮有限责任公司成立于2012年，历经6年的积累与沉淀，在周洪伟董事长的带领下，现已在成都市开立5家优质中餐直营连锁店，员工人数200多人。公司致力于成为中国最具影响力餐饮企业。公司将品质为先，味道见长作为公司的核心经营理念,三缺一菜品团队积极传承优质川菜的核心菜品,又不断与时俱进，推陈出新，在品质上深根细作。公司以微笑愉悦心灵，热情焕发能量, 至诚至尊至爱，感恩引发回应为服务理念，建立了良好的市场口碑，被舌尖上总导演陈晓卿、潮汕餐饮协会及四季酒店大总厨的推荐下,“三缺一”餐饮被国际权威美食平台评选上了味觉大师全球优质餐厅三星精选品牌。