• 五险
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 一日四餐
• 员工生日礼物
• 优秀员工旅游
• 年终奖金

岗位职责
1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。
7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

岗位要求
1、大专以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。
2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。
3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
6、具有大型宴会管理接待经验。

泰州国际金陵大酒店毗邻泰州大剧院，地处政府办公核心区的泰州国际金陵大酒店是泰州首家以商务会议为主的五星级商务豪华酒店。酒店由泰州嘉銮投资有限公司投资，全权委托中国最大的酒店连锁集团之一、南京金陵酒店管理有限公司管理。集团拥有二十多年酒店管理经验，目前已经签约管理的酒店超过100家。泰州国际金陵大酒店拥有322间客房，五个独具特色的餐厅及酒吧、茶吧；酒店拥有多功能厅及各类会议室12间，总面积超过3500平米，是举办各类宴会及会议的理想之选。酒店同时拥有KTV、SPA、健身房、斯诺克、美容美发、棋牌室、游泳池等康乐设施。
酒店地址：泰州市海陵区鼓楼南路298号
邮编：225300
联系人：王经理
联系电话：0523-80777777-7006
酒店传真：0523-80201111
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