餐饮部经理
5千-7千
停止招聘
发布于 03-22
餐饮部经理
5千-7千
西安 | 3年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.协助酒店餐饮总负责人进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.协助总负责人制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.协助总负责人建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.对分管部门管理人员进行考核、评估。
5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总负责人决策提供参考。
6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
7.协助总负责人有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

其他要求
语言能力:英语-良好
年龄要求:25-48岁
现居地:西安
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
西安
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职位联系人
薛女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
西安Linow琳凯诺酒店位于西安西大街,这里是西安城市人文文化的代表之地,也是探索以及领略这个文化古都的完美起点,酒店围绕于城墙、回民巷、钟鼓楼以及SKP之中,地理位置独天得厚,交通极为便利,将城市历史悠久文化与精致个性的生活方式紧密相连。 西安Linow琳凯诺酒店是国内新锐设计师黄永才最新力作,我们立志打造城市精致化生活方式的体验,发现、分享、创造品质生活。我们希望当你踏进琳凯诺酒店时,通过我们的理念和服务,联结你与我们,联结你与这座城市,联结你与我们所提倡的精致生活方式,联结我们能为你提供的一切美好的事物。西安Linow琳凯诺酒店定位品质精致酒店,92间35--70㎡精致客房,同时酒店配备健身房、SPA、品牌酒吧、艺术空间、Party露台以及LINOW CLUBHOUSE等空间及服务。LINOW CLUBHOUSE精心策划周末不同的主题活动,将涵盖设计、艺术、时尚、美食、旅行、健康、科技等多元内容,将以展览、演出、Party、发布会、工作坊、大师课程班等方式呈现,旨在充满创意的轻松气氛中为参与者打造卓越的精致生活体验平台 我们信奉:以人为本我们通过实施信任、尊重、诚实、正直的原则,培养及充分发挥每一员工的能力与天赋以达到个人与企业的互利发展。我们致力打造一个充满尊重与信任、多元化、提高生活品质、实现个人抱负的工作环境。
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