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1、 根据酒店市场营销计划,按照客源构成的比例要求,完成客户、旅游团队和散客的营销任务,完成营销指标;熟悉酒店经营政策,掌握当天和近期的产品营销情况。
2、 接受宾客的咨询和预订,要求有书面记录和处理意见,二十四小时内必须回复。
3、 保证工作准确性,杜绝漏客,要求在预订登记本上,按规定注明:确认预订、一般咨询、预订尚未落实等。
4、 保存整理各种订房资料、客史资料和合同资料,并将其分类、归档。
5、 密切保持和有关部门的联系,及时传递信息,分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行营销,并向市场营销部经理提供客户信息。
6、 每天早会汇报昨天客房、餐饮、娱乐等消费情况,当天客房、餐饮、娱乐等预订情况。
7、 根据操作程序与客户洽谈团队、会议的相关事宜,负责团队、会议接待,及时上报部门经理,并帮助策划其会务、团队抵店前的内容,按预订内容检查各部门接待准备工作;并对团队、会议进行跟踪,反馈信息。
8、 上岗前检查仪表仪容,搞好室内卫生,有事离岗,必须请假。
9、 积极地参加酒店举办的各种促销活动,对酒店部门出台的营销策划方案提出意见或建议,促进方案的合理和完善。
10、利用公关技巧和营销技巧,广交各界人士,扩大酒店影响;开展有计划的营销活动,每次外出营销,都必须写营销员日工作情况报表,并有计划地发展新客户。
11、每周、月、年有工作总结和计划,工作总结内容为:本周、月、年营销收入(含客房、餐饮营收),协议客户分析(含协议客户消费排名,协议客户消费额上升或下降的原因,每个客户平均房价,每个客户平均消费的分析,客户维护策略),营销区域内竞争对手分析(含对手本周营收情况,有哪些消费客户,这些客户能否成为我们客户,并作出分析,提出意见),客户意见反馈(含客户发展评估,客户近期活动,客户对酒店建议和意见),新客户发展情况(含本周、月、年新增客户数量及名称,新增客户消费额,新增客户发展评估及维护策略),上述内容实行零汇报;工作计划内容为:下周、月、年计划营销收入(自己辖区内),计划走访的单位及目的,发展新客户计划,酒店需要推广和宣传的产品。
12、每月初负责将前台、餐饮收银处转入后台的有关的公司、旅行社房费及餐费、杂项等帐单审核后输入电脑,将帐单及附件存入客户档案,并做到不丢、不漏。
13、每天打出应收款报告,并核对发生额,对有问题的帐一定及时核对解决。保证电脑输入数目准确无误。
14、根据收回欠款的情况报告。核对事项,并逐笔输入电脑。如当时分不清明细,一定要及时查清处理,确保应收款报告的准确性。
15、根据《收款记录表》将调整的款项输入电脑。
16、每月底将全月的帐目调整单汇总指标,经财务经理审批后做手工转帐。
17、每月结帐后,核对电脑与手工明细帐后,帐户的借、贷发生额,余额是否一致,与总帐余额是否一致。若有差异应及时查明原因,做到确保各帐目的准确、无误。
18、客户的意见反馈要及时汇报,并提出相关建议。
19、每日参加部门早会,完成上级领导指派的任务。
20、自觉遵守酒店各项规章制度。
杭州黄龙饭店管理服务有限公司为杭州黄龙饭店全资子公司,全面整合历年来杭州黄龙饭店资深饭店职业经理人团队,为品牌价值、企业业主、饭店员工提供全面的管理服务。地区拥有超过10000名的会员。在全国范围内管理着49家高端饭店、饭店式公寓及会所。 杭州黄龙饭店管理服务有限公司将在国家五星级饭店的标准基础上,严格按照杭州黄龙饭店运作的标准与模式对管理项目进行严格的管理控制,使管理饭店达到五星级的服务要求,并达到杭州黄龙饭店钻石五星级的标准。我们管理的饭店在营业业绩上,均远远超过同地区、同档次、同规模类型的饭店。 黄龙饭店要在酒店业成就一个优秀的民族品牌,需要我们全体员工秉承团队协作的精神,辛勤耕耘,与时俱进。成功的五星酒店最基本的标准就是优质的服务,殷勤的态度,高效的工作和高尚的职业道德,而黄龙饭店要做到真正的奢华则需要我们能给客人触及心灵的关怀——“用我们的激情为客人提供优雅细腻的服务,并使他们感受到独特尊贵的喜悦。”这要依靠包括你在内的每一名员工的努力。黄龙饭店的每一名员工都是酒店业的雕塑大师,应具备良好的文化修养,创新而精湛的造诣,充满热忱,富有好奇心,灵活而敢于尝试,这样才能保证我们的客人能在一个品位高雅的饭店里尽情享受体验的乐趣。 海市黄龙饭店是杭州黄龙饭店与三门祥弘旅游开发有限公司携手打造的三门首家五星级酒店,致力于打造三门最高端的商务、会议型豪华酒店。 酒店座落于素有“中国青蟹之乡”“小海鲜之乡”的浙江省台州市三门县枫坑工业园区,西邻装饰城,北至凤鸣路,南临74省道,东与三门客运总站无缝相连,优踞三门城东门户地带,距离三门大湖塘新区中心近,城市繁华便捷可享。