• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 美女多
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 年度旅游
• 人性化管理

岗位职责

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、和餐饮经理协调餐饮的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。



任职资格

1、年龄25以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，五年以上相关工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

        浙江润泉酒店管理有限公司为上海润泉酒店管理有限公司旗下杭州分公司，公司于2018年6月21日成立，注册资金1000万元。浙江润泉本着“深耕杭州、打造精品连锁”的理念进驻杭州，经过多方位考察，选定在杭州西湖区产茶重镇—龙坞镇筹建第一家品牌酒店，打造润泉杭州酒店标杆，立志于两年内，在杭州开5-10家品牌连锁店。项目总面积1.5万平方，客房数220间，目前处于项目正式运营期间，诚邀广大酒店行业精英人士加盟，共创润泉辉煌事业！