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    职位:管事部领班

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:宁波市余姚市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:高中
  • 工作经验:3年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:30-45
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:中国普通话(精通)
  • 国际联号工作经历:优先
  • 薪资待遇:4.5千-6.5千
  • 职位有效期:2020-06-05至2020-07-05

岗位职责/职位描述

岗位职责

1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运转;
2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调进行餐饮部各种设备,餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 

8.向餐饮部经理负责,做好管事部各项工作落实执行。

岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
3.有较强的责任心,工作认真踏实。

4、同岗位2年以上管理经验。