岗位职责
1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.做好厨师配合工作。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。

岗位要求
1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。
2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。

苏州赞聿酒店公司位于相城区铭城生活广场，东临相城大道，北临太阳路，西临采莲路，以打造高端、私密餐饮服务为主体的精品宴会服务。公司旗下特许经营相城区亚朵酒店，自营品牌麒雅阁宴会中心：囊括高档包厢服务，百人会议服务，各类宴会服务。