· 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。
· 督导上述各部门的工作人员,确保在繁忙时段为客人提供及时,礼貌的服务。
· 确保员工,特别是直接为客人提供服务的工作人员,熟悉优悦会会员,能够识别出常客及其它贵宾,并对这些特殊客人格外关照。
· 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通,并指导与其它部门,特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。
· 保持与部门负责人及总经理的工作商谈,以改进业务。
· 负责管理规范标准的整体责任,确保各项设施和设备的外部清洁,正常运转,并得到妥善维护。
· 计划并实施对所管区域的定期检查。
· 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。
· 每月召开营运工作会议,内容包括对营运中发生的问题进行详细分析,并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。
· 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具,及相关工作制度,推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。
· 完成营业收入预算,控制劳动成本和支出,在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。
· 编制和提交必要的统计,业务和预测分析和报告。
· 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息,包括其它特殊的客人需求。
· 确保进行总机的相关培训并按程序执行,在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防,公安和急救中心的保持密切联系。
· 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。
· 督导和管理运营物资及设备,与供应商保持密切联系确保库存供应。
· 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。
· 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。
· 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。
· 和财务部门一起编制和管理部门预算。
· 主持每月心语报告的会议,将最新的报告分享给酒店的全体员工。
· 督导优悦会会员的发展情况,并且将最新的推广活动介绍给全体员工。
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假日酒店介绍旅行也是一段人生旅程。在假日酒店,我们让这段旅程充满乐趣。无论是商务旅客还是休闲旅客,无论是一晚的短暂停留还是长达一周的轻松假期,所有宾客都将受到热情迎接。我们致力于为宾客营造更愉悦身心的酒店氛围,为他们打造终生难忘的回忆。亲切的微笑是我们的特色。自假日酒店于1952年成立以来就一贯如此。因此,如果您能帮助我们将旅行的乐趣传播给所有人,我们非常欢迎您加入温馨的假日酒店®大家庭。重庆长都假日酒店是由全球最大的酒店管理公司之一-洲际酒店管理集团管理,由重庆长安集团投资兴建的国际四星级商务酒店。重庆长都假日酒店为商务客人和旅游休闲的客人提供最为舒适便捷的四星级酒店住宿、餐饮及会议服务,酒店拥有267间客房,包括精致的高级客房及宽敞的套房以及设有专门行政酒廊的行政楼层;快捷的商务中心;多样化的餐厅和酒吧;完善的体闲设施如:游泳池、健身房等,酒店提供一流的宴会,会议设施和热情友好,专业的服务。酒店距机场21公里,仅仅20分钟车程;距火车站7公里,仅仅10分钟车程;距朝天门码头8公里,仅仅10分钟车程,环境优美,交通便刊,是旅游和商务人士的最佳选择。