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岗位职责:
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。
8、遵守酒店的各种规章制度。
9、完成上级布置的其他各项任务。
职位要求
一、基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。
二、自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
三、特殊要求:处事灵活,眼明手快,机智灵活。具有熟练的服务技巧。
汕头海润酒店坐落于经济特区发源地,位于华山北路与榕江路交界往西100米处(榕江路7号),是一家集住宿、餐饮、会务为一体的高端商务酒店。 酒店按准四星级标准设计装潢,环境高雅,地理位置优越。附近有金园客运站及各路公车站,出行便利;周边娱乐、餐饮配套齐全,毗邻全新商业综合体1981特区,信步几分钟可至附近高人气的KTV及热闹的酒吧街。整间酒店配备各式风格客房共176间客房,是您商旅休憩的首选之地。