岗位职责
1.协助酒店餐饮部经理进行酒店管理工作，完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.协助餐饮部经理领导制定部门的规章制度、服务操作规范、工作内容。
3.全面负责西餐厅及大堂吧等岗位日常工作。

岗位要求
1.具有酒店管理知识，能够在规定的范围内开展各项具体活动。
2具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
3.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门内部管理问题的能力。
4.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，一般的英语会话能力。

北京江西大酒店座落于北京市南三环主路南侧，位于北京市丰台区东铁匠营横一条八号。酒店大厦及前后广场占地面积32000平方米，四面环路，交通便利，是一家准五星级的花园式国际商务酒店。其功能设置集会议中心、旅游宾馆、接待饭店于一体；其豪华装饰、环境设计融江西“物华天宝，人杰地灵”的传统文化和红色摇篮、绿色家园的现代人文于一身。给来自海内外，国内外的八方宾朋以舒适、温馨和独特的赣文化享受。在这里您可以充分体会到酒店唯善至美的服务宗旨，品尝极具江西特色的美味佳肴，入住现代化配套设施齐全的酒店客房。