上海领先餐饮管理有限公司

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      “味千拉面”创始于1968年，发源地在日本九州半岛的熊本县。创店伊始，就赋予了它“良心品质，源自味千”的使命。其采用的白汤，是用精选的猪大骨、各类鱼骨经长时间熬炖而成。其内在含有大量的“软骨素”，对人体的骨骼钙质有着极佳的补充。
      “味千拉面”店1996年８月３日，进军香港开设第一家分店。１９９８年６月８日，进军深圳市开设了中国大陆第一家店。１９９９年８月３１日进军上海开设了上海第一家店－－味千拉面淮海店。 

        随着公司管理系统的建设和完善，“味千拉面”品牌相继在广州、深圳、上海、大连、福州、杭州、南京等地区开设分店。
        截止2012年12月，“味千拉面”全国餐厅近700家。上海地区餐厅总数130多家。