• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 五险
• 领导好
• 节日贺金
• 生日贺金
• 带薪年假

薪资面议
岗位职责
1、统筹所有厨房（中/西/宴会等）运营，制定标准化流程，确保食品安全与出品质量。
2、主导季节性菜单更新、特色菜品研发，平衡成本与创意，满足酒店定位需求。
3、监控食材采购、库存及损耗，优化预算，降低运营成本。
4、管理厨师团队，负责技能培训、绩效考核及人才梯队建设。
5、联动餐饮部、市场部策划主题活动，配合宴会需求提供定制化餐饮方案。
任职要求
1、10年以上高端酒店或大型餐饮厨房管理经验，5年以上行政总厨岗位履历。
2、精通中西餐烹饪技术及厨房全流程管控，熟悉HACCP食品安全体系，具备菜单研发及成本控制能力。
3、能制定培训计划、优化绩效考核，提升整体效率。
4、拥有优质食材供应链资源，熟悉市场趋势，能结合酒店定位设计差异化菜品。
5、抗压性强，具备创新思维与商业敏感度，持有高级厨师资格证或国际餐饮管理认证优先。

 武汉山水富丽华酒店（701科技交流中心）位于武汉市武昌区张之洞路268号，首义路地铁站C出口，交通便利。距离武昌火车站、首义广场、傅家坡客运站步行仅需3分钟，步行可至美丽壮观的长江外滩美景。周边有历史名楼黄鹤楼，辛亥革命纪念馆，户部巷小吃街及首义广场。武汉山水富丽华酒店隶属中青旅山水酒店集团，公司于2016年在新三板上市，股票代码（835714）。旗下有8大品牌：山水富丽华、山水花园、山水S、山水时尚、山水设计师、山水+、山水百花、山水百合。武汉山水富丽华酒店是中青旅山水集团在湖北地区打造的首家高端豪华酒店。