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酒店餐饮部经理\副经理

2019-09-19 发布   2019-11-18 截止

工作经验:不限 工作地点:海南省 海口市 招聘人数:1人 薪资待遇:8千-1万 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:英语(精通) 计算机能力:精通 现所在地:海南省 海口市 户籍要求:不限 最低学历:大专 国际号工作经历:优先 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 职位描述

    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

    岗位要求
    1.高中以上学历或同等文化程度。
    2.有1年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。

    6. 具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

    7.了解希尔顿欢朋品牌,有酒店筹建经验优先录用。


    工作地点:海口美安希尔顿欢朋酒店(筹建中)


  •  

    海南合甲投资集团成立于2012年7月,总部位于海南省海口市, 合甲集团是以房地产开发为主营业务,涉及农业种植、物业管理、园林绿化、现代休闲体育、酒店管理、物流、城市基础设施、建筑施工、室内外装饰装修等的多元化发展的集团公司,现在员工人数近600人。

    海南合甲投资集团公司,秉承“聚合四海,筑甲天下”宗旨,本着“合心构筑幸福家园,合力营造幸福生活”的核心价值观,在海南精心打造“幸福”系列高端地产系列楼盘,包括海口南海幸福城、滨海幸福里、南海幸福汇、幸福汇欢朋希尔顿酒店、三亚欢乐颂、三亚爱之谷等,总建筑面积超200万平方米。

    合甲集团地产板块——海口南海幸福城项目,位于南海大道南侧,保税区旁,占地面积120多亩,总建筑面积33万平方米住宅、商铺及幼儿园项目,项目分两期开发,一期总面积为19万平米,2014年6月已完交房,二期总面积14万平方米,2016年10月开工,计划2019年交房。

    合甲集团地产板块——海口滨海幸福里项目,位于滨海大道秀英港旁,占地面积80亩,总建筑面积20万平方米住宅及商业项目,2014年11月开工,2017年7月交房。该项目位于海口市滨海主干道滨海大道北侧,秀英港旁,海口九小学区小区,比邻紫荆花园。

    合甲集团地产板块——海口南海幸福汇项目,位于南海大道与疏港大道交汇处,占地面积800亩,总建筑面积100万平方米,分五期开发,主要业态为住宅、酒店、商业街、别墅、幼儿园等。幸福汇一期于2016年11月份开工,总建筑面积29万平放米住宅、商业及酒店,计划2019年6月份竣工交房。2017年8月合甲集团与希尔顿欢朋签订合作协议,幸福汇一期引进希尔顿欢朋酒店,总建筑面积2万平米。幸福汇二期已完成规划报建,占地面积200亩,建筑面积为22万平方米住宅及商业,计划2018年4月份动工。

    合甲集团物流板块——海口美安综合物流园,位于南海大道与疏港大道交汇处,占地面积4300亩物流产业,开工建设时间为2012年3月,目前正处在招商阶段,其中一期2123亩地已完成全部招商,二期正处征地中。

    合甲集团物业板块——海南合家物业酒店服务有限公司成立于2011年8月,是一家专门从事住宅、酒店、商业等管理、绿化保洁、设备安装与维护、中介服务等多种相关社区综合配套服务的公司,为国家三级物业管理企业。合家物业主要承接集团公司地产开发项目的物业管理服务,目前管理的项目有南海幸福城、滨海幸福里、南海幸福汇等,员工总人数已经超过200人。

     合甲集团体育板块——海南合众体育发展有限公司,成立于2006年11月,位于白沙门公园旁,主要从事高尔夫练习场、球场的投资及经营管理,包括各类体育用品的代理和销售,体育赛事的承办等。

     合甲集团农业板块——海南宝岛高效热带农业开发有限公司,成立于2007年,位于澄迈县,拥有3000多亩园林苗圃基地,苗圃栽培绿化工程乔木、灌木等100多个品种,拥有各种规格乔木,灌木10多万株。基地不断潜心研究易于生长的热带经济作物,在圆木栽种方面有独到经验。该公司种植的发财树出口日本、荷兰,成为海南本土农业企业出口日本、欧洲产品的第一家公司。此苗圃是为我司开发的房建幸福系列项目提供园林绿化植被。

    合甲集团施工板块——海南绿宝岛工程有限公司,成立于1999年8月,主要从事各类工程设计、施工、市政、装修及园林项目建设。海南绿宝岛工程有限公司凭借雄厚的经济实力和良好的社会基础,先后承建了一批具有较大规模和影响力的园林工程、装修及市政工程,总工程量数拾亿元,所有施工工程质量优良,社会声誉极佳。主要代表性的工程有亚龙湾天域酒店、红树林酒店、万豪酒店、西海岸喜来登酒店、新省委省政府。

    合甲集团酒店板块--旗下希尔顿欢朋、索菲特酒店即将登入海南市场。现在急聘酒店精英人才!



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    合则约见,请勿电话咨询。


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  • 所属行业:房地产/建筑
  • 企业性质:私营.民营企业
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