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1、协助店长对管辖门店进行管理,适当分担店长的部分工作;
2、代替店长行使管理权力并承担相应责任;
3、对店长负责,在管辖门店的(西餐厅/酒吧)管理方面向店长提出具有可行性的改良建议;
4、通过值班管理,确保QSC运营水准;
5、处理餐厅在运营过程中的各种突发状况;
6、协助店长对属下的培训工作。
7、完成营业额及销售指标;
任职资格:
1、外形良好,有3年以上同岗位餐厅管理工作经验;
2、精通西餐厅及酒吧的运作及经验;
3、良好的沟通、合作能力和独立的工作能力;
4、有较强的管理能力和责任心;能承受工作压力,适应轮班制;
5、英语口语良好,计算机良好。
本公司独家代理经营爱尔兰国酒GUINNESS的外资企业,目前在中国上海开设亚洲区第一家Guinness Gatehouse, Shanghai 体验中心。Guinness有自己的文化和性格,它是一个无穷无尽的画廊,也是一个视觉宝藏。我们策展城市,创造Guinness Gatehouse,把所有与Guinness产品有关的东西,交融在一个空间。我们相信提供的不仅仅是一个舒适的饮酒和就餐环境,更是一种独特的体验。Guinness Gatehouse将为全国各地的不同人群提供服务,甚至向世界开放,展示“Guinness文化”,包括各种Guinness 饮料产品和“Guinness 食品”,全天播放音乐、晚餐现场音乐、实时娱乐和活动。Guinness Gatehouse将有其独特的风格和特点,无论你来自世界何地或中国何地,我们都将提供共同的东西,在那里提供与其他等待你探索的事物截然不同的东西,通过现场乐队营造活跃的气氛,定期举办与Guinness文化相关的活动,让客人积极参与,装饰图案给气氛带来柔软的感觉,一旦走进卖场,你会感到兴奋。这个 Gatehouse是情侣、朋友或家人在体验Guinness世界体验的同时寻找乐趣、放松环境和氛围的理想场所。