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岗位职责
1. 具有调酒师工作经验,并全免负责吧台的各项工作;
2. 按要求准备、摆放好每日所需的各类酒水及饮品;
3. 掌握各项设备的使用方法及维护保养知识;
4. 积极推陈出新并把握好鸡尾酒的口感及配方;
5. 清洁酒吧各类用品及各种酒水设备,保持酒吧内的干净整洁;
6. 负责酒吧所以物品的清点、登记和统筹;
7. 做好每日的销售报表;
8. 积极活跃的带动饮酒氛围,并适时的进行鸡尾酒促销;
9. 根据规定和要求进行花式调酒表演;
10. 客人讲解和日常吧台管理工作。
任职条件
1. 熟悉酒吧服务全过程、规定和要求;
2. 掌握鸡尾酒的配置标准、调制技术和方法;
3. 具有酒吧调酒工作经验3年以上,会基本的英语口语交流优先;
4. 具备一定的管理能力,良好的沟通能力和服务意识。
薪酬福利
1. 基本工资+岗位工资+提成+其他补贴;
2. 包吃包住,住宿环境好配套齐全离上班地点近;
4. 提供五险,享有员工活动、节日福利;
5. 提供技能培训,优秀者有机会前往上海总部进行职业培训。
有意者可直接拨打电话联系! 成都UG高宅欢迎您的加入!
UG高宅位于成都远洋太古里。高宅,就是六栋古建的其中之一,康熙帝师高士奇第四代孙,高德麟的住所,建筑已逾百年。作为太古里六大古建之一,经跨界设计师王亥老师设计,以“去设计化”的设计理念,最大化保留文物原样,用前卫的姿态和时代唱反调,以期打破消费升级中的荒诞困局,启发消费思维,为未来商业,培育新一代公众。UG高宅在2018年底即将升级转型,为成都这座以生活闻名的城市增添一种新的餐厅业态,引进上海The Nest“The Gastro Lounge”理念,Gastro-lounge这个概念源自于英国的小酒馆,既可以满足人下班后小酌的需求,也可以是家庭聚餐的选择。这种集餐厅和酒廊功能为一体的形式已然成现代年轻人、时髦人士聚会的最佳选择。我们的餐:亚洲集合菜系邀请国际厨师顾问团队,研发以亚洲各国美食为基调,结合符合时令季节、川菜文化的特点,完成的一道道味美绝伦的餐食。我们的酒:国际获奖美国调酒师倾力调配,辅助菜系,为味蕾增添多重享受。我们是个富有活力、创意的团队,良好的工作氛围和团队协作精神可以让你开心工作、愉快生活!期待你的到来!你要准备打破常规思维模式,创新全新的销售领域(如果你是天生的营销人才,什么专业并不重要) 。欢迎您来加入!