“千年庐州城,烤鸭最出名”,庐州烤鸭店始创于1984年,数十年寒暑,庐州烤鸭店已经成长为正规的大型餐饮公司。 1997年现任董事长刘光霞女士正式接手后,一手抓经营管理,一手抓产品与服务质量,还不断开发了新产品,庐州烤鸭店在激烈的餐饮业界中站稳脚跟,开始寻求更广阔的发展空间.2003年底在安庆路城隍庙开设第一分店,2005年底在宁国路香港街开设第二分店。