餐厅服务经理
8千-1万
停止招聘
发布于 11-11
餐厅服务经理
8千-1万
深圳 | 2年以上 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、运营管理
* 负责楼面运营,安排、检查、督导、协调、考核下属工作质量,确保为客人提供优质服务。

* 落实部门培训,制定、更新、落实餐厅服务规范、服务流程、服务标准。

* 主持工作例会,反馈客人意见,及时发现解决工作中存在的问题,妥善处理客人的投诉。。

* 协助厨师长调整菜单及出品摆盘,控制出餐规格和标准。

* 负责负餐厅环境及卫生,落实消防安全和质量管理工作。

2、成本控制
* 督促员工正确适用设备,餐具等易耗品的报损成本。制定&落实餐具管理赔偿制度。

* 掌握住客数量,协调厨房做好食材供应。

* 货比三家用合理价格获取优质食材

3、行政人事管理

* 为员工缴交社保

* 完成上级领导安排的工作

【岗位要求】

1、身体健康,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;

2、有丰富的大型餐厅管理经验;

3、具备良好的职业道德和服务精神

4、优先考虑女生。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:26-38岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市福田区红岭北路3001-1号深圳市体育中心美居酒店
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职位联系人
何女士
立即沟通
人事行政部

何女士 · 人事行政部

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
 深圳市体育中心美居酒店由国际联号酒店管理公司之一的法国雅高集团(Accor)旗下Mercure(美居)品牌与深圳世杰文化投资有限公司合力打造的高端精品酒店。酒店拥有300余套精美客房、会议中心,西餐厅、健身房,洗衣房等配套设施。将凭借优越的地理位置,便捷的交通,强大的品牌号召力,为无论商务差旅或者旅游休闲的您,提供优美舒适的居住体验。 美居酒店珍视人才且非常重视员工的发展。作为服务型酒店品牌, 美居酒店十分清楚员工的重要性。出色而富有创新意识的服务来自于每一位美居伙伴的高度参与。这里,我们是一个团队。我们每一个人在团队中都扮演着重要的角色,我们追求为我们的客人提供轻松、愉悦的服务,彼此信任间,留下关于客人和我们的美好故事。无论曾经你从事什么职业,也无论你来自哪里,我们诚挚的邀请您成为我们中的一员.   
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