岗位职责：
1、负责与中餐厨师配合，完成菜品打荷工作；
2、负责打荷档口日常管理及人员安排；
3、工作中发现问题及时解决并监督落实；
4、完成厨师长临时交办的其他事项。
任职资格：
1、身体健康，工作认真负责；
2、年龄18-35岁。
工作时间：
9小时/天，月休4天
工作地址：
郑州管城区东太康路与二七路交叉口大上海城美食街二楼曼玉融合餐厅
郑州二七区民主路10号华润万象城5楼曼玉融合餐厅（冰场隔壁）
郑州金水区花园路与丰产路交叉口国贸360广场南入口3楼
郑州金水区花园路和东风路交汇处正弘城
郑州金水区金水东路心怡路交叉口西北角 
  

联合创始人在2004年之前是外行，进入这个行业来一直在追求些东西，比如品质的始终如一，比如里里外外的清洁，或者认定【新鲜+好食材】才是美味的真谛。

    我们不能用【小资】和【好吃】来描述曼玉餐厅，也无法归类菜系，因为有人点了酸辣粉和牛排、还有人点了毛血旺和芒果咖喱虾球。同时餐厅还想通过服务表达一种温情，我们不肯定曼玉餐厅很好，但可以肯定不平庸，团队要想呈现的似乎是【这里不只是买卖】，这需要综合实力。