招聘意法餐研发主管/西厨厨师长_深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 2022-03-21

意法餐研发主管/西厨厨师长

7千-1.2万

深圳-南山区 | 5年以上 | 高中

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职位描述

岗位职责：
1、根据菜品烹饪工艺，执行相关菜品制作流程；
2、熟悉食材特性，负责意法餐品的概念设计和创意挖掘；协助研制、创制意法餐新菜式。
3、协助组织新品的品鉴并负责推动新品上市的实施推广工作；
4、根据相关项目计划，配合执行门店人员培训。

任职要求：
1、高中及以上学历，烹饪专业优先；
2、具备5年以上意法餐厨房从业经验；
3、具有扎实的基本功，熟知烹饪原料特性，熟悉意法餐新菜品开发和优化流程；
4、熟悉办公软件的使用，具备文字编辑功底；
5、掌握西餐发展趋势及了解行业变化，具有创新意识，热爱餐饮行业。

其他要求

国际联号工作经历：优先

计算机能力：熟练

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

公司地址

深圳市南山区大新股份有限公司5楼

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陈先生

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深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司

餐饮业--西式餐饮
行业
2000人以上
规模
私营．民营企业
企业性质

乐凯撒，全称：深圳市乐凯撒比萨餐饮管理有限公司2010年成立于深圳福田，全球***风险投资机构-红杉资本成员企业；现已强势覆盖上广深各大商圈，全国直营门店150家，员工近3000人；2025年，乐凯撒门店总数预计达到1000家！虽然我们是餐饮，但我们的梦想是世界一流我们的管理团队95%为985/211名校毕业，拥有世界500强名企经历，我们95%职能为本科学历；公司90%都是90后，平均年龄23岁，我们不光有餐饮界老司机，还有IT技术大神、运营仙女姐姐、小鲜肉管培生，在乐家，未来无限可能，逐梦，从加入乐凯撒开始！----------------------------------------------------------公司愿景：成为最受顾客追捧，员工引以为傲的世界一流比萨连锁公司使命：激发乐趣生活----------------------------------------------------------